Patrimoine

Depuis l’an 2000, Stéphane Iriberri avec son troupeau de brebis, après avoir passé l’été dans les montagnes d’Estaing dans les Pyrénées, emprunte pour rentrer chez lui, à pied, les chemins tracés jusqu’en 1950 par les Cadets. Une fête de la transhumance les accueillent à Toujouse dans le Gers…

Le musée du paysan gascon à Toujouse est fier de pouvoir montrer un pressoir à taissons impressionnant par sa dimension. Jean Capin le présente ici simplement. Il a aussi réalisé une maquette qui permet aux visiteurs de bien en comprendre le fonctionnement.

Parmi ses pièces imposantes, le musée du paysan gascon propose un alambic armagnacais à jet continu. Présenté par Jean Capin, fondateur du musée, cet appareil astucieux permet d’obtenir l’alcool qui deviendra de l’armagnac.

Depuis l’an 2000 après avoir passé l’été dans les montagnes d’Estaing, Stéphane Iriberri avec son troupeau de brebis rentre chez lui en empruntant à pied les chemins tracés jusqu’en 1950 par les Cadets, bergers montagnards en charge du troupeau familial. Durée : 35mn.

La course landaise est une tradition du Sud Ouest qui se perd dans la nuit des temps. Peu en connaissent réellement l’histoire même si la mémoire collective en garde des traces. Rare sont ceux qui ont assisté à la préparation des vaches ou à celle des écarteurs… Durée 35mn.

Cette taille traditionnelle avec les nœuds végétaux a aujourd’hui disparu des vignes. Mécanisation, recherche de rendement ont mis à mal ces savoir-faire ancestraux. Durée :8mn13.

Le village de Viella dans le Gers organise chaque année lors du Nouvel An une fête durant laquelle ont lieux des vendanges très tardives pour produire la cuvée Saint-Sylvestre du Pacherenc du Vic-Bilh, un blanc de pays liquoreux typique.(52 minutes)