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Projection/discussion : « Ma cantine est Ecocert »
dimanche 26 mars 2017, par
Mercredi 19 avril 2017 à 20 heures dans les locaux de Parlem TV, projection suivie d’une discussion sur les objectifs de la cantine de Nogaro. Invités : le maire de Nogaro, le chef de cuisine, le Jardin de Léo...
Vidéo, 13 minutes :
le 4 mars 2015, Mme Carole Laramas, chargée de certification pour le groupe Ecocert, a attribué un« label Ecocert en cuisine » à la cantine de l’école primaire de Nogaro.
Que veut dire ce label ?
Deux ans plus tard, quels sont les objectifs de la cantine de Nogaro ?
Le bio à la cantine ? Consommer local ?
Est-ce si important ?
Avec la participation de :
Christian Peyret (maire de Nogaro)
Hugo Dereymez (chef de cuisine)
Le « Jardin de Léo » (jardin maraîcher bio à Sainte-Christie-d’Armagnac).
La discussion sera filmée et une partie mise en ligne sur Parlem TV
Dans les locaux de Parlem TV
14, avenue du Général Leclerc, Nogaro
Entrée libre dans la mesure des places disponibles.
